「暮らしの手帖90 10-11月号」(暮しの手帖社)をお届けします。表紙に「autumn 2017」の文字。街はすでに秋の気配が色濃くなってきました。
ページをめくると、美味しそうなりんごのお菓子の写真に目が止まりました。「りんごのタルト」です。煮りんごががタルト台に、綺麗に並びます。「米粉でつくるりんごのお菓子」がテーマの特集企画でつくり方が解説されています。小麦粉や乳製品、玉子を使わないので、これらにアレルギーがある人でも安心して食べられます。
絵本や児童書でもお馴染みの作家たちも登場します。ヨシタニシンスケさんが料理の特集企画の「これでよゆうの晩ごはん」でイラストを担当しています。クスッと笑ってしまう、とても楽しいイラストです。「あの時のわたし」という記事では、童話の「くまの子ウーフ」などの作者である神沢利子さんのお話をまとめました。
今号も内容は盛りだくさん。どうぞ手に取ってご覧ください。
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