お料理作りの絵本です。たくさんのにんじんを使ってにんじん料理を作ります。
今日はにんじん好きのおとうさんとおかあさんの結婚記念日。子どもたち3人が、にんじんが主役の料理を七つ作り、にんじんパーティーを開きます。
料理の作り方を教えてくれるのはタサン志麻さん。フランス料理店で働いてきましたが、フランスの家庭料理を日本でも広めたいたいと考え、家政婦になって依頼を受けたお家で料理を作る仕事を始めました。
志麻さんが紹介するにんじん料理は、にんじんケーキ、キャロットラペ、カリカリにんじんチーズ、にんじんポタージュ、にんじんピラフ、にんじんしりしり、にんじんのから揚げの七品。3つのまほうを解き明かし、誰でも美味しい料理が作れるようになれますよ!(店主)
タタン志麻さんのにんじんパーティー 料理のまほう(たくさんのふしぎ2025年3月号)
タサン志麻 文
大島裕子 絵
福音館書店
2025年3月1日発行
定価810円(本体736円+税10%)
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